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Natal com Você

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– Café Especial Moído Chocolate

– Pressca

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Descrição
Informações

Blend Chocolate (Moído) 250g

Fragrância e aroma intensos com notas marcantes de chocolate e amêndoas tostadas, sabor marcante com notas de chocolate, avelã e amêndoas torradas, seguido por uma acidez média de frutas vermelhas, sustentada por um corpo denso, com finalização longa e prazerosa.

Produtor João Leite Mourão (Fazenda Motas)
Região Piumhi
Altitude 830mts
Espécie 100% Arabica
Variedade Catuai Vermelho
Processo Fully Washed
Peneira 16/18
Torra Média
Bebida 84,0 SCAA Score
Aroma Nota intensa de chocolate ao leite, seguida por notas de amêndoas torradas
Sabor Marcante com notas de chocolate ao leite, avelã e amêndoas torradas
Acidez Média de frutas vermelhas
 Corpo  Denso
Aftertaste Longo com notas de chocolate e amêndoas
Doçura Média
Intensidade Alta
Roda de Aromas (SCAA) Caramelização → Chocolate → Baunilha
Selos de Qualidade UTZ Certified, Certifica Minas, 4C Association
Premiações Finalista concurso de qualidade da Emater Minas Gerais, 4º lugar no Concurso de Qualidade da Região da Canastra.
Sobre a Fazenda

 

 

Pressca

O centro oeste mineiro e uma das melhores regiões produtoras de café, e também uma da bela regiões da canastra. Nesse local privilegiado, encontra-se a Fazenda Motas , diferenciada por sua topografia, qualidade em café descascados, com trabalho de pós colheita com muita dedicação, abundância em reservas hídricas e práticas sustentáveis adotadas no cultivos de cafés especiais, atestadas pelas certificações UTZ Certified, certifica minas e 4C Association.

1 Preesca

Avaliações (1)

1 review for Natal com Você

  1. Joice

    Excelente produtos, café cremoso, muito gostoso é sabor incomparável!

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