| Informações | Fragrância e aroma intensos e marcantes, com notas frutadas tendo destaque as notas de frutas vermelhas como amora e cereja seguidas por uma delicada nota de abacaxi em caldas, sabor frutado com notas de abacaxi em caldas e frutas vermelhas, acidez média-alta de frutas vermelhas, corpo denso que resulta em uma finalização longa marcante. |
| Produtor | Wander da Silva Guerra (Fazenda São José) |
| Região | Pimenta |
| Altitude | 940 mts |
| Espécie | 100% Arabica |
| Variedade | Bourbon Amarelo |
| Safra | 2019/2020 |
| Processo | Natural |
| Peneira | 16 Up |
| Torra | Média |
| Bebida | 85,25 SCAA Score |
| Aroma | Intenso e marcante com notas frutadas de frutas vermelhas e frutas amarelas |
| Sabor | Frutado com notas de frutas vermelhas e cana de açúcar |
| Acidez | Média-alta de frutas vermelhas lembrando morango |
| Corpo | médio |
| Aftertaste | Longo com notas frutadas e melado |
| Doçura | Acentuada |
| Intensidade | Média |
| Roda de Aromas (SCAA) | Enzimáticos → Frutados → Frutas Vermelhas e Amarelas |
| Selos de Qualidade | UTZ Certified, Certifica Minas |
| Premiações |
|
| Sobre a Fazenda | Sobre a Fazenda: A Fazenda São José, localizada na Serra da Itaipava, à 980 metros de altitude, na cidade de Pimenta, Centro Oeste Mineiro, teve seu início no ano de 1997, com o proprietário Wander da Silva Guerra. Desde então o produtor vem aperfeiçoando suas lavouras e já está na 3 geração de produtores melhorando cada dia mais a qualidade de seus cafés. |
Café Caramelo Cítrico (Moído) 250g
R$ 29,90 ou 1x de R$ 29,90 sem juros
Café Moído Frutado
R$ 29,90 ou 1x de R$ 29,90 sem juros
Indisponível
Café Frutado (Grão) 250g
R$ 24,90 ou 1x de R$ 24,90 sem juros
Cafés Especiais Kapeh
Sabor frutado com notas de abacaxi em caldas e frutas vermelhas, presentes naturalmente nesta bebida.
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Descrição
Informação adicional
| Peso | 715 g |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 7 × 18 cm |
Avaliações (1)
Luciana –
Café suave e muito aromático, ótima qualidade, super recomendo!